15 minutes
20 minutes
facile
€€
Ingrédients
–
personnes
+
Analyse nutritionnelle
Nutri-Score C
A
B
C
D
E
Synthèse express
Profil : Ce dessert est riche en protéines et modérément énergétique.
Protéines : Apporte une bonne dose de protéines grâce à la poudre de protéines.
Sel : La teneur en sel est assez élevée, à consommer avec modération.
Ces valeurs restent approximatives pour une préparation maison.
Par 100 g de recette
270 kcal
Prot. 26.1 g —
Gluc. 5.4 g —
Lip. 15.9 g
Par portion (4 parts)
294 kcal
Prot. 28.4 g —
Gluc. 5.8 g —
Lip. 17.3 g
Valeurs nutritionnelles pour 100 g
| Nutriment | Valeur |
|---|---|
| Énergie | 270 kcal |
| Lipides | |
| Matières grasses | 15.9 g |
| dont acides gras saturés | 1.9 g |
| Glucides | |
| Glucides totaux | 5.4 g |
| dont sucres | 2.1 g |
| Autres | |
| Protéines | 26.1 g |
| Fibres | 3.3 g |
| Sel | 1.23 g |
Ustensiles
Préparation
Épingler cette recette sur Pinterest 
1. Préparation de la pâte
Dans un grand bol, mélangez les œufs avec le lait d’amande et l’édulcorant jusqu’à obtenir une texture homogène.
2. Ajout des ingrédients secs
Incorporez la farine d’amande, la poudre de protéines, la levure, la cannelle et le sel. Mélangez jusqu’à obtenir une pâte lisse.
3. Formage des beignets
Versez la pâte dans un moule à beignets préalablement huilé pour éviter que ça ne colle comme un chewing-gum sur le trottoir.
4. Cuisson
Placez les beignets dans la friteuse à air et laissez cuire à 180°C pendant environ 15 minutes jusqu’à ce qu’ils soient dorés et flamboyants.
Mon astuce de chef
Pour une version fruitée, ajoutez des morceaux de pomme séchée à la pâte avant la cuisson ! Cela donne une petite touche sucrée sans trop culpabiliser.
Jus de pomme épicé
Servez ce dessert succulent avec un jus de pomme épicé, légèrement chauffé avec une pointe de cannelle et de muscade pour un accord parfait.
L’info en plus
S’inspirant des douceurs américaines, ce dessert allie plaisir et nutrition. Contrairement aux beignets classiques trempés dans l’huile (pas très copain des régimes !), cette version utilise une friteuse à air pour un en-cas plus léger.
Où trouver les ingrédients spécifiques pour ma recette ?
-
Bulk Basic Protéine en Poudre | Vanille | 1,25kg | 41 Portions | Jusqu’à 18g de Protéines Portion | Faible en Sucres | Formule à Absorption Rapide | Prise de Masse Musculaire et la RécupérationJusqu’à 18 g de protéines par portion: Une façon pratique d’augmenter l’apport quotidien en protéines et de soutenir vos objectifs d’entraînement, de fitness et de nutrition. Soutient la croissance et la récupération musculaire: Fournit une source complète de protéines qui contribue au maintien et au développement de la masse musculaire dans le cadre d’une alimentation équilibrée et d’un programme d’entraînement. Sans sucres ajoutés: Élaboré sans sucres ajoutés, convient à une large gamme de programmes d’entraînement, de plans nutritionnels et de modes de vie. Texture onctueuse et facile à mélanger: Se prépare simplement avec de l’eau, du lait ou des smoothies, ou peut être ajouté à des recettes comme les flocons d’avoine ou les pancakes pour un apport protéique pratique. Disponible en plusieurs formats et saveurs: Offre diverses options afin de choisir la protéine en poudre la mieux adaptée à vos préférences et à votre routine quotidienne.21,99 € -
Bulk Pure Whey Protéine en Poudre, Vanille, 23g Protéines 5g BCAA portion, Shake de Whey, Faible en sucre, Favorise la croissance la récupération musculaires, Mélange facile, 1kgFournit 22g ou 23g de protéines par portion issues du concentré de lactosérum pour accompagner vos besoins nutritionnels et objectifs sportifs Source complète de protéines contenant tous les acides aminés essentiels, y compris 5g de BCAA naturellement présents par portion –Pour le maintien musculaire Se mélange facilement avec de l’eau ou du lait pour un shake onctueux et agréable faible en sucre – convient à de nombreux régimes alimentaires Disponible en plus de 20 saveurs délicieuses et plusieurs formats (500g, 1kg, 2,5kg, 5kg) pour répondre à tous les besoins Fabriqué et adapté aux régimes végétariens31,99 €
Où trouver le matériel de cuisine nécessaire pour ma recette ?
-
Philips Airfryer Série 2000 - Air Fryer 6.2L, 13 modes de cuisson, technologie RapidAir, jusqu'à 90% de matières grasses en moins, fenêtre de cuisson, écran tactile, Noir (NA230/00)TECHNOLOGIE RAPIDAIR : Extérieur croustillant, intérieur tendre, avec un minimum d'huile. Le fond en étoile du Airfryer Philips assure un flux d'air parfait pour une cuisson toujours rapide et savoureuse. CUISSON 13 EN 1 : Air fry, cuire au four, griller, rôtir, et plus encore. Réglez la durée et la température manuellement ou utilisez les préréglages du Air fryer pour réchauffer, décongeler et maintenir au chaud sans effort. COMMANDE PAR ÉCRAN TACTILE AVEC 9 PRÉRÉGLAGES : frites surgelées, frites fraîches, poulet, viande, poisson, petit-déjeuner, légumes, gâteaux, maintien au chaud. NETTOYAGE FACILE : Surfaces antiadhésives. Lavable au lave-vaisselle pour un entretien sans souci, pas besoin de frotter ou de tremper ENCORE PLUS D'IDÉES : Laissez-vous inspirer par les nombreuses recettes Philips HomeID élaborées par nos chefs experts et des millions d'utilisateurs.70,79 €63,75 €-10% -
Moulinex Easy Fry Mega, air fryer compact, Mono tiroir 7.5 L, Jusqu’à 8 personnes, 8 programmes, noir EZ8558F0TRÈS GRANDE CAPACITÉ: friteuse à air avec une capacité familiale de 7.5L qui permet de servir jusqu'à 8personnes, pour des plats généreux et savoureux qui plairont à tout le monde FORMAT COMPACT: la friteuse sans huile offre à la fois une très grande capacité et un format compact CUISSON PRÉCISE: 8programmes prédéfinis et 1programme manuel, permettant un réglage précis du temps et de la température (de 80°C à 200°C, jusqu'à 60minutes) grâce au bouton rotatif GAIN DE TEMPS ET D'ÉNERGIE: consomme jusqu'à 70% moins d'énergie et cuit jusqu'à 37% plus vite (tests effectués en 2024 avec des frites surgelées) RÉPARABILITÉ 15ANS AU JUSTE PRIX: engagement de réparabilité 15ans au juste prix grâce à notre réseau de 6200réparateurs dans le monde, pour contribuer à la protection de l’environnement et à la réduction des déchets PLATS ÉQUILIBRÉS: pizza croustillante ou saumon parfaitement grillé, préparez une multitude de plats savoureux et équilibrés qui plairont à tout le monde NETTOYAGE FACILE: le panier de cuisson antiadhésif et compatible lave-vaisselle pour un nettoyage sans effort APPLICATION MYMOULINEX: avec l'application MyMoulinex, découvrez des idées de recettes en fonction de vos goûts, du temps ou des ingrédients que vous avez, créez votre liste de course, planifiez vos repas et bien plus CONTENU: Easy Fry Mega79,99 €
-
YXHZVON 2 Pièces Moule Donuts Silicone, Moule Muffins Silicone, 6 Cavités Beignets Antiadhésifs Moule, Moule Gâteau de Qualité Alimentaire Sans Bpa (Gris)【Matériau de Haute Qualité】 Les moules à beignets sont fabriqués à 100 % en silicone de qualité alimentaire, sans bpa et peuvent résister à des températures de -40 à 500 degrés fahrenheit. 【Spécifications du Produit】 2 moules à gâteaux de taille : 25,4 x 17,8 x 2,5 cm/10 x 7 x 1 pouce, pour répondre à vos besoins de cuisson. 【Facile à Utiliser】 Moules à beignets faciles à utiliser, les moules à beignets passent au micro-ondes et au congélateur, adaptés aux nouveaux boulangers ou autres amateurs de pâtisserie. 【Facile à Nettoyer】 Fabriqué en silicone souple, surface lisse et antiadhésive, très facile à nettoyer à la main ou au lave-vaisselle. 【Large Application】 Vous pouvez utiliser des moules à bonbons pour faire des beignets, des gâteaux, des muffins et d'autres desserts. Parfait pour les dîners de famille, les réunions entre amis, la cuisine quotidienne, les anniversaires et autres occasions.10,99 € -
Lurrose Bunuelos Moule avec poignée Rosace Timbale Fer Set de Moules à gaufres pour la cuisson de produits ménagers frits pour la cuisson dans cuisine Forme fleurFonction Principale: Ce moule à collation frite portable de 10,24 x 3,54 x 2,95 pouces facilite la préparation de snacks frits variés tels que gâteaux de carottes déchiquetés, boulettes d'huile et crêpes à l'oignon, idéal pour une cuisine maison personnalisée MatéRiau SûR: Fabriqué en matériau synthétique de haute qualité, ce moule de friture de cuisine résiste à des températures élevées sans se déformer, garantissant une utilisation fiable et sécurisée pour vos préparations culinaires Conception Ergonomique: La poignée isolante assure une prise en main confortable et sécurisée lors de la friture, réduisant le risque de brûlures et facilitant la manipulation même lors d'une utilisation prolongée en cuisine Dimensions Compactes: Avec une taille de 10,24 x 3,54 x 2,95 pouces et un poids léger de 130 g, ce moule à collation frite se range facilement dans les espaces restreints, parfait pour les cuisines avec peu de place sans sacrifier la fonctionnalité Polyvalence Culinaire: Ce moule de friture de cuisine permet de réaliser divers snacks maison comme les gâteaux de crevettes, les galettes à l'oignon ou les boulettes d'huile, offrant une grande liberté pour vos créations culinaires à domicile13,49 €
Comment présenter vos beignets de pommes
Pour une présentation digne de MasterChef, servez vos beignets dans un plat à dessert élégant, accompagné d’une petite coupelle de compote de pommes pour ceux qui aiment une petite trempette.
Où trouver la vaisselle adaptée pour une présentation parfaite ?
-
Blédina - Coupelles Pommes Rhubarbes FraisesCoupelles de Fruits Blédina, Pommes Rhubarbes Fraises Bébé grandit, proposez-lui des mélanges originaux avec une texture pulpeuse Purée de fruits adaptée à bébé dès 8 mois Sans sucres ajoutés : contient les sucres naturels des fruits2,20 €1,98 €-10% -
HiPP - Saveurs du Monde - Pommes Ananas Pêches - Coupelles 4x100g - BIOLOGIQUESans Sucres Ajoutés: Ces coupelles de fruits ne contiennent aucun sucre ajouté, uniquement les sucres naturellement présents dans les fruits Sans Gluten: Produit adapté aux bébés avec une formulation garantie sans gluten pour une digestion facilitée Fruits Biologiques: Composé de pommes, ananas et pêches biologiques cueillis à maturité pour une saveur optimale Format Pratique: 4 coupelles de 100g chacune, portions individuelles adaptées aux besoins de bébé pour le dessert ou le goûter Recette Saveurs du Monde: Une combinaison de fruits exotiques soigneusement sélectionnés et cuits ensemble pour offrir un moment d'évasion gustative2,65 €
-
NiHome Grand bol en verre 3,6 l avec support acacia, plat polyvalent pour gâteaux, salades, desserts, présentation élégante pour fêtes, mariages, occasions spécialesDesign élégant : ce bol à gâteau combine une élégante base en bois d'acacia avec un corps en verre transparent, améliorant l'esthétique tout en facilitant l'affichage des couches complexes de gâteaux ou de salades. Capacité généreuse : avec une capacité de 3,5 l, ce bol peut contenir une quantité substantielle de gâteau ou de salade, ce qui le rend parfait pour n'importe quelle célébration ou fête. Utilisation polyvalente : non seulement pour présenter des gâteaux, ce bol est également idéal pour présenter des salades, des desserts ou d'autres créations culinaires, ce qui en fait un choix polyvalent pour la vaisselle. Convient pour diverses occasions : que ce soit une fête d'anniversaire, un mariage, une réunion de vacances ou toute autre célébration spéciale, ce bol à gâteau ajoutera une touche d'élégance à votre événement. Facile à nettoyer et à entretenir : le corps en verre du bol est facile à nettoyer, tandis que la base en bois d'acacia peut être simplement essuyée pour maintenir sa beauté et sa longévité.33,99 € -
MATANA 40 Assiettes en Plastique Réutilisables Blanches Premium avec Bord Doré (20 Assiettes Plates, 20 Assiettes à Dessert) - Solide et Élégant pour Mariages, Anniversaires, FêtesDesign Élégant: 40 assiettes en plastique blanc de qualité supérieure avec un élégant bord en dentelle dorée, parfaites pour ajouter une touche de classe à tout événement. L'ensemble comprend 20 grandes assiettes de 26 cm et 20 assiettes à dessert de 19 cm. Utilisation Polyvalente: Idéal pour les plats principaux, les salades, les pâtes, les desserts, les amuse-bouches, les accompagnements, les entrées, et plus encore. Parfait pour les mariages, les anniversaires, les barbecues, les pique-niques, le catering, les buffets et tous types de célébrations. Qualité Premium: Fabriquées en plastique PS de haute qualité, ces assiettes sont durables, sans BPA et conçues pour durer. Profitez de la commodité de la vaisselle réutilisable sans compromettre le style. Entretien Facile: Passe au lave-vaisselle pour un nettoyage rapide, bien que le lavage à la main soit recommandé pour préserver le bord doré élégant. Profitez de la beauté et de la commodité de ces assiettes encore et encore. Parfait pour Toutes les Occasions: Que vous organisiez un dîner intime ou un grand rassemblement, ces assiettes de fête ajoutent une touche de sophistication à tout cadre. Idéal pour les événements décontractés et formels, impressionnez vos invités en toute simplicité.30,99 €
