Découvrez notre recette du smoothie protéiné aux fruits, une véritable bouffée d’énergie pour bien démarrer la journée. Facile à réaliser et plein de saveurs tropicales, ce smoothie séduira petits et grands.
10 minutes
facile
€
Ingrédients
–
personnes
+
Analyse nutritionnelle
Nutri-Score C
A
B
C
D
E
Synthèse express
Profil : Smoothie énergétique et riche en protéines.
Protéines : Apport élevé en protéines grâce à la poudre de protéine.
Sel : Teneur en sel modérée principalement due à la poudre de protéine.
Parfait pour un petit déjeuner nutritif ou une collation après le sport.
Par 100 g de recette
94 kcal
Prot. 6.7 g —
Gluc. 12.5 g —
Lip. 2.4 g
Par portion (4 parts)
291 kcal
Prot. 20.7 g —
Gluc. 38.7 g —
Lip. 7.5 g
Valeurs nutritionnelles pour 100 g
| Nutriment | Valeur |
|---|---|
| Énergie | 94 kcal |
| Lipides | |
| Matières grasses | 2.4 g |
| dont acides gras saturés | 1.1 g |
| Glucides | |
| Glucides totaux | 12.5 g |
| dont sucres | 9.5 g |
| Autres | |
| Protéines | 6.7 g |
| Fibres | 1.5 g |
| Sel | 0.09 g |
Ustensiles
Préparation
1. Préparation du blender
Assurez-vous que votre blender est propre et prêt à l’emploi, puis sélectionnez la fonction mixage.
2. Incorporation des ingrédients
Ajoutez le lait d’amande, le yaourt grec, le miel, l’extrait de vanille, la poudre de protéine et le smoothie mix fruits rouges dans le blender.
3. Mélange
Mixez à puissance moyenne jusqu’à obtenir une consistance homogène et crémeuse.
4. Ajustement de la texture
Si le smoothie est trop épais, ajoutez un peu plus de lait d’amande et mixez à nouveau.
5. Service
Versez le smoothie dans des verres et garnissez de morceaux de banane séchée pour une touche croquante.
Mon astuce de chef
Pour une texture encore plus onctueuse, placez le yaourt au congélateur pendant 15 minutes avant de l’incorporer au smoothie.
Complétez l’expérience
Pour accompagner ce smoothie, servez un verre d’eau pétillante au citron, léger et rafraîchissant.
L’info en plus
Le smoothie protéiné aux fruits est idéal après une séance de sport, apportant sucre naturel et protéines pour aider à récupérer sans alourdir.
Où trouver les ingrédients spécifiques pour ma recette ?
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Comment présenter le smoothie protéiné
Servez votre smoothie dans des verres à jus épais pour conserver la fraîcheur et garnissez le bord du verre d’une rondelle de citron pour une touche d’élégance.
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