Il est parfois difficile de se retrouver dans l’incessante multitude de labels alimentaires. Qu’ils soient bio, équitables, d’origine contrôlée ou autres, ces petits logos sont partout. Mais que signifient-ils réellement ? Ce guide complet sur les labels alimentaires vous aidera à comprendre et à mieux choisir vos produits.
Les clés pour décrypter les labels alimentaires
Comprendre la signification des labels
Savoir lire un label alimentaire est essentiel pour faire des choix éclairés lors de vos achats. Chaque label a sa propre signification : il peut indiquer le lieu de provenance du produit, sa méthode de production (bio, traditionnelle…), son niveau de qualité, ses critères éthiques…
Les labels officiels français
En France, on compte 6 labels alimentaires officiels : le label AOC (Appellation d’Origine Contrôlée), aOP (Appellation d’Origine Protégée), rouge (pour les viandes), iGP (Indication Géographique Protégée), agriculture Biologique et STG (Spécialité Traditionnelle Garantie). Chaque label impose des règles strictes aux producteurs afin de garantir l’authenticité et la qualité du produit.
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Le cas particulier du label bio français
Incontournable dans nos supermarchés, le label Agriculture Biologique, créé en 1985, certifie les produits 100 % bio ou contenant au moins 95 % d’ingrédients issus de l’agriculture biologique. Ce label est un véritable gage de qualité, promouvant des pratiques respectueuses de l’environnement et une absence de produits chimiques.
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WELEDA Shampooing Revitalisant au Romarin – Nettoie en Douceur, Donne du Volume aux Cheveux Fins, à l’Huile de Romarin bio et Acide Hyaluronique, Sans Sulfates ni Silicones, Labellisé NATRUE, 250mlVOLUME ET DOUCEUR : Shampoing volume cheveux fins au romarin qui nettoie en douceur et nourrit le cuir chevelu. Enrichi en acide hyaluronique et huile de romarin, idéal pour cheveux dévitalisés, femme & homme. Usage quotidien. FORMULE INGREDIENTS 100% D'ORIGINE NATURELLE : À base d’acide hyaluronique et d’huile de romarin bio. Ce shampooing nettoie en douceur, revitalise le cuir chevelu et les cheveux fins et donne du volume sans alourdir. SANS SULFATES NI SILICONES : Shampoing sans sulfate sans silicone, nettoie le cuir chevelu en douceur. Labellisé NATRUE, il laisse les cheveux légers et volumisés, sans les alourdir. Idéal pour cheveux fins et dévitalisés. CONSEILS D’UTILISATION : Appliquer le shampooing WELEDA sur cheveux et cuir chevelu mouillés, masser puis rincer. Pour cheveux dévitalisés, compléter avec la Lotion Capillaire Tonifiante au romarin, femme & homme. Pour routine cheveux fins. EXPERTISE WELEDA DEPUIS 1921 : Pionnier de la cosmétique naturelle et laboratoire certifié B Corp, WELEDA allie 100 ans de savoir-faire et durabilité pour créer des soins naturels à l’efficacité prouvée dont ce shampoing au romarin, NATRUE. -
BEAPHAR – Spray Shampoing Sec labellisé ECOCERT pour Chien et Chat – Contient de l'Aloe Vera, de l'huile de Bourrache et de la Menthe Bio – pH Neutre – sans parabène/Silicone/Colorant/Alcool – 200 MLNETTOIE LE PELAGE SANS RINÇAGE : Hydrate la peau et assouplit le pelage (Aloe Vera Bio réactivé), Le poil retrouve souplesse et brillance (Coquelicot et Grenade Bio), Son pH neutre respecte la peau LABEL ECOCERT : Il garantit l'origine naturelle et la qualité des ingrédients, Nous respectons des procédés de fabrication écoresponsables et utilisons des flacons 100% recyclables en Canne à sucre CONSEILS D'UTILISATION : Pulvériser à une distance d'environ 20 cm de votre animal, Masser délicatement, laisser agir quelques minutes et brosser le pelage, Ce soin ne nécessite pas de rinçage INGRÉDIENTS ISSUS DE L'AGRICULTURE BIOLOGOIQUE : Aloe Vera réactivé, Coquelicot, Grenade, Contient 99% d'ingrédients d'origine naturelle et 83% d'ingrédients BIO. Au pH neutre, sans parabène/silicone NOS ANIMAUX SONT AUSSI NOTRE FAMILLE : Pour préserver le bien-être de nos compagnons, Beaphar donne accès à des soins et des produits de qualité à prix abordables à tous les propriétaires d’animaux -
BEAPHAR – Shampoing Fortifiant & Anti-Chute de Poils labellisé ECOCERT pour Chien et Chat – Contient de l'Aloe Vera et des extraits de Prêle des Champs Bio – pH Neutre– sans paraben, Silicone– 200 MLFORTIFIANT & ANTI-CHUTE : Spécialement formulé pour les chiens et les chats sensibles à la perte de poils, ce Shampooing fortifie le pelage et lui permet de retrouver sa pleine santé LABEL ECOCERT : Il garantit l'origine naturelle et la qualité des ingrédients. Nous respectons des procédés de fabrication écoresponsables et utilisons des tubes 100% recyclables en Canne à sucre CONSEILS D'UTILISATION : Mouiller l'animal. Appliquer le Shampoing Fortifiant & Anti-Chute de poils labellisé ECOCERT de Beaphar sur son dos, masser délicatement, rincer et sécher l'animal INGRÉDIENTS ISSUS DE L'AGRICULTURE BIO : Aloe Vera réactivé, Prêle des Champs. Contient 95% d'ingrédients d'origine naturelle et 15% d'ingrédients bio. pH neutre, 0% parabène/silicone/colorant NOS ANIMAUX SONT AUSSI NOTRE FAMILLE : Pour préserver le bien-être de nos compagnons, Beaphar donne accès à des soins et des produits de qualité à prix abordables à tous les propriétaires d’animaux
Zoom sur les labels européens et nationaux : quelle fiabilité ?
Les labels alimentaires à échelle européenne
Tout comme la France, l’Europe possède ses propres labels garantissant diverses qualités du produit. Le plus connu étant le label bio européen « Eurofeuille », attestant qu’un produit est composé d’au moins 95% d’ingrédients issus de l’agriculture biologique.
Fiabilité des labels : que peut-on vraiment leur faire confiance ?
Même si un label garantit certaines normes, cela ne signifie pas nécessairement que tous les produits portant ce label sont équivalents en termes de qualité. Par exemple, un produit peut porter le label Agriculture Biologique tout en utilisant des pesticides autorisés dans le cadre de l’agriculture biologique. Il est donc important pour le consommateur d’être attentifs aux mentions obligatoires sur l’étiquetage telles que la liste des ingrédients.
L’analyse des labels n’est pas l’unique critère à prendre en compte lors de vos achats, il faut aussi savoir choisir ses produits avec discernement.
Choisir ses produits avec discernement : guide d’achat pratique
Se poser les bonnes questions avant l’achat
Suivre les principes de saisonnalité, privilégier les circuits courts ou encore lire attentivement la composition des produits, sont autant de gestes simples et efficaces pour consommer mieux et plus sain.
Préférer la qualité à la quantité
Il vaut mieux acheter moins mais mieux. Privilégiez donc les produits qui offrent une garantie de qualité via un label reconnu plutôt que de céder à la tentation des promotions alléchantes mais souvent synonymes de moindre qualité.
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Marilou Bio Crème visage jour Aloe Vera et Huile de Jojoba 30mlSOIN VISAGE HYDRATANT JOUR : idéal pour protéger et prendre soin de la peau avec sa formule enrichie en Aloe Vera et en Beurre de Karité. Contient en plus de l’Huile de Jojoba pour hydrater sans effet gras. Texture douce et délicat parfum d’amande. EFFICACITÉ : la peau est douce, hydratée et confortable. Le teint plus éclatant. L'utilisation d'une crème de jour aide la peau à rester d'apparence plus jeune plus longtemps. CONSEILS D'UTILISATION : sur une peau propre et sèche, appliquez le matin l'équivalent d'une noisette de crème sur l'ensemble du visage et du cou. Complétez votre rituel le soir avec la Crème Visage Nuit. Idéal comme base de maquillage. EMBALLAGE : Tube 30ml. Marilou fait le choix du tube sans emballage superflu pour un impact moins fort sur le prix de votre produit. Ce que vous payez le plus c'est la formule donc l'efficacité et les ingrédients naturels. Pensez au recyclage. LE POUVOIR D'UNE PEAU HEUREUSE: depuis plus de 15 ans Marilou se donne pour mission de rendre le bio accessible à toutes avec des produits efficaces et sensoriels, fabriqués en France. Des formules clean avec minimum 98% d'ingrédients d'origine naturelle. SOIN VISAGE HYDRATANT JOUR : idéal pour protéger et prendre soin de la peau avec sa formule enrichie en Aloe Vera et en Beurre de Karité. Contient en plus de l’Huile de Jojoba pour hydrater sans effet gras. Texture douce et délicat parfum d’amande EFFICACITÉ : la peau est douce, hydratée et confortable. Le teint plus éclatant. L'utilisation d'une crème de jour aide la peau à rester d'apparence plus jeune plus longtemps CONSEILS D'UTILISATION : sur une peau propre et sèche, appliquez le matin l'équivalent d'une noisette de crème sur l'ensemble du visage et du cou. Complétez votre rituel le soir avec la Crème Visage Nuit. Idéal comme base de maquillage EMBALLAGE : Tube 30ml. Marilou fait le choix du tube sans emballage superflu pour un impact moins fort sur le prix de votre produit. Ce que vous payez le plus c'est la formule donc l'efficacité et les ingrédients naturels. Pensez au recyclage LE POUVOIR D'UNE PEAU HEUREUSE: depuis plus de 15 ans Marilou se donne pour mission de rendre le bio accessible à toutes avec des produits efficaces et sensoriels, fabriqués en France. Des formules clean avec minimum 98% d'ingrédients d'origine naturelle -
CÉRÉAL BIO – Tartines Craquantes Sarrasin Bio – Sans Gluten – Riche en Fibres – Idéal Petit–Déjeuner, Snack Léger ou Apéritif – Nutriscore A – 3 Sachets –145 gTARTINES AU SARRASIN POUR UN GOÛT AUTHENTIQUE : Craquez pour ces tartines bio au sarrasin, à la texture légère et au goût subtil de noisette, idéales pour une pause saine et croustillante à tout moment de la journée COMPOSITION SANS GLUTEN ET 100 % BIO : Fabriquées à partir de farine de sarrasin bio, sans pesticides, ces tartines sont véganes, sans gluten, sans colorant ni conservateur, et conditionnées en sachets fraîcheur pour préserver leur croquant VOTRE ALLIÉ FIBRES AU QUOTIDIEN : Source de fibres et sans gluten, ces tartines au sarrasin offrent une alternative saine et savoureuse pour varier les plaisirs tout en respectant les besoins nutritionnels de chacun. À DÉGUSTER SELON VOS ENVIES : Du petit-déjeuner au diner, à savourer nature, grillé ou en sandwich, ces tartines au sarrasin s’adaptent à toutes vos envies : sucré ou salé, il accompagne vos repas du matin au soir. L’ENGAGEMENT CÉRÉAL BIO POUR LE VEGETAL : Céréal Bio propose des pains, tartines et biscuits bio savoureux, fabriqués en France, alliant nutrition, plaisir pour une alimentation bio et responsable au quotidien. -
La Provençale Peptide-Eclat Crème Rose Booster d'Eclat Anti-fatigue 50mlCrème Rose Booster d’Éclat Peptide-Éclat certifiée Bio pour offrir un coup de boost anti-fatigue immédiat et réactiver l'éclat naturellement rosé des peaux fatiguées, Adaptée à tous les types de peaux même les plus sensibles Résultats : La peau est instantanément plus éclatante, lumineuse et visiblement rebondie, Les signes de fatigue sont atténués et 92% des femmes constatent un effet bonne mine immédiat dès la première application Conseil d'utilisation : Appliquer chaque matin sur l'ensemble du visage et du cou sur une peau préalablement nettoyée, Sa texture rose nacrée fusionne avec la peau pour un fini éclatant sans laisser de film gras Formule enrichie en Peptides d'Olive violette, Pigments lumineux et Huile d'Olive bio AOP Provence, Certifiée Cosmebio par Ecocert avec 98% d'ingrédients d'origine naturelle et fabriquée en France Contenu : 1x Crème Rose Booster d’Éclat Peptide-Éclat, 50 ml dans un pot en verre éco-conçu (-22% de poids de verre)
Labels alimentaires et promesses de qualité : une révision nécessaire
Pour une meilleure régulation des labels alimentaires
Pour gagner en crédibilité et en efficacité, il est nécessaire que le système des labels alimentaires soit régulièrement revu et amélioré. Cela passe par un contrôle plus strict des conditions d’attribution des labels, une meilleure transparence sur leurs critères et une sanction plus sévère en cas de non-respect.
Vers des labels plus proches des attentes des consommateurs
Les consommateurs sont de plus en plus demandeurs de transparence et de garanties sur la qualité de leur alimentation. Il est donc essentiel que les labels alimentaires évoluent pour répondre à ces attentes, en intégrant par exemple des critères environnementaux ou sociaux.
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Quel avenir pour les appellations d'origine ?: Histoire de la labellisation des produits et des terroirs -
L-carnitine 2000 – labellisée Carnipure® par Lonza – 2 000 mg de L-carnitine par dose quotidienne – 120 capsules – vegan, hautement dosé, sans additifs – produit et testé en laboratoire en AllemagneVOTRE SOURCE D'ÉNERGIE | L'acide aminé L-carnitine joue un rôle essentiel dans l'apport d'énergie au corps humain. Parfait pour les sportifs ! UN MOIS DE BOOST | 120 capsule pour un mois de boost. La dose quotidienne recommandée correspond à 2 000 mg de L-carnitine (500 mg/capsule). S'il s'agit de votre première cure, passez progressivement de 1 à 4 capsules par jour. HAUTE QUALITÉ VEGAN | Pour produire nos capsules, nous utilisons la L-carnitine Carnipure. L'enveloppe des capsules est entièrement végétale. RIEN QUE L'ESSENTIEL | Rien de plus : notre produit vegan ne contient pas d'arôme ni d'OGM. Il ne comporte aucun additif inutile, pas d'agents de charge, pas de colorants, de stabilisants ni d'antiagglomérants. LA DEVISE NATURAL ELEMENTS | Aux grands mots les grands moyens ! Par mesure de sécurité, chacun de nos lots de production est soigneusement contrôlé par des laboratoires indépendants en Allemagne. -
PERCEPTION DU CONSOMMATEUR ET INTENTION D'ACHAT: VERS DES PRODUITS ALIMENTAIRES LABELLISÉS AU NÉPAL
En définitive, les labels alimentaires sont un outil précieux pour nous guider dans nos choix d’achat. Pour autant, ils ne doivent pas être le seul critère de sélection. Privilégiez la qualité à la quantité, restez vigilants sur la composition de vos produits et n’hésitez pas à vous informer régulièrement sur l’évolution du secteur. Et surtout, gardez en tête votre pouvoir en tant que consommateur : c’est grâce à vos choix quotidiens que l’offre alimentaire continue d’évoluer vers plus de qualité et de respect de l’environnement.
